Trà đen có thể là một trong những thức uống được yêu thích nhất trên thế giới với gần 80% người dân trên hành tinh tiêu thụ nó mỗi ngày. Điều mà ít người nhận ra là nó cũng chứa rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lợi ích của trà đen có thể tăng cường sức khỏe tim mạch , giảm căng thẳng, giảm cholesterol cao, cải thiện sức khỏe răng miệng, tăng cường sức khỏe của xương, tăng sự tỉnh táo và ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa. Hôm nay hãy cùng Vietclass tìm hiểu về lợi ích của trà đen nhé.
Mục Lục
Trà đen là gì?
Trà đen là một loại trà, được coi là loại trà phổ biến nhất trên thế giới. Nó bao gồm nhiều giống khác nhau, được sản xuất ở nhiều nơi khác nhau trên thế giới. Giống như các loại trà khác, nó cũng có nguồn gốc từ Camellia sinensis. Mức độ oxy hóa mang lại cho nó một màu sắc và hương vị độc đáo.
Sự khác biệt giữa trà đen, trà xanh và trà trắng là cách chúng được chế biến. Trong quá trình chế biến, chè đen được lên men và oxy hóa. Mặt khác, trà xanh và trà trắng không được lên men. Trà đen thường có hương vị đậm đà hơn các loại trà khác.
Lợi ích sức khỏe của trà đen
Nguồn chất chống oxy hóa dồi dào – Lợi ích của trà đen
Trà đen được biết đến là một nguồn giàu chất chống oxy hóa. Polyphenol, chẳng hạn như theaflavins, thearubigin cũng như catechin là thành phần chính của trà đen, có thể chịu trách nhiệm chống oxy hóa. Các đặc tính chống oxy hóa của trà có thể giúp ức chế sự tạo ra các gốc tự do, loại bỏ các gốc tự do và giúp bảo vệ các tế bào của bạn chống lại tổn thương DNA.
Những chất chống oxy hóa này chịu trách nhiệm cho nhiều đặc tính có lợi của trà đen. Uống trà đen thường xuyên có thể điều chỉnh khả năng chống oxy hóa của một người. Nó có lợi cho sức khỏe tổng thể và thậm chí có thể giúp ngăn ngừa hoặc giúp kiểm soát các tình trạng mãn tính.
Ngăn ngừa bệnh tim
Một lượng lớn flavanols, flavonols, theaflavins và các dẫn xuất của axit gallic có thể có trong trà đen giúp sửa chữa các rối loạn chức năng động mạch vành ở bệnh nhân tim. Nó cũng có thể đảo ngược hoạt động bất thường của các mạch máu, có thể dẫn đến đột quỵ, xơ vữa động mạch và các tình trạng tim mạch khác.
Giúp quản lý bệnh tiểu đường – Lợi ích của trà đen
Uống trà trong thời gian dài có liên quan đến việc giảm lượng đường huyết lúc đói và giảm tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 2 . Các hợp chất hoạt tính sinh học chính trong trà đen là polyphenol làm giảm chỉ số đường huyết. Uống trà thường xuyên có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Cải thiện tiêu hóa
Trà đen rất giàu tannin và các chất hóa học khác có thể có tác dụng tích cực và thư giãn đối với hệ tiêu hóa của cơ thể. Chất lượng có thể chống viêm này của trà cũng hữu ích để chữa rối loạn tiêu hóa. Các hợp chất có trong loại trà này cũng có thể chống lại bệnh viêm loét dạ dày.
Hoạt động chống vi khuẩn – Lợi ích của trà đen
Polyphenol trong trà được biết đến với hoạt tính kháng khuẩn. Trà đen có thể làm giảm nguy cơ nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori . Đặc tính kháng khuẩn tiềm tàng của trà có thể giúp bạn khá hữu ích khi tìm kiếm các biện pháp khắc phục tại nhà , cho dù đó là trị hôi chân hay làm dịu vết bỏng và phát ban.
Đối với chân có mùi hôi, hãy ngâm chân trong chậu nước trà đen đậm đặc trong 30 phút. Tương tự, đắp một túi trà ướp lạnh lên vết sưng tấy để có tác dụng làm dịu.
Làm giảm căng thẳng – Lợi ích của trà đen
Hầu hết chúng ta lớn lên đều nghe nói về sự kỳ diệu của trà đen trong việc thư giãn và cung cấp năng lượng cho bản thân. Nghiên cứu hiện đã hỗ trợ các đặc tính giảm căng thẳng của loại trà này. Trà có khả năng cải thiện tâm trạng của chúng ta và thậm chí có thể có lợi cho những người mắc bệnh tâm thần. Các thành phần quan trọng được cho là L-theanine và EGCG trong trà đen. Chúng hoạt động một mình hoặc kết hợp với sự kết hợp của caffeine để nâng cao tâm trạng của chúng ta.
Tiêu thụ trà đen giúp mọi người phục hồi nhanh hơn sau một công việc căng thẳng. Nó làm giảm cortisol sau căng thẳng và cho thấy những người tham gia thử nghiệm thư giãn hơn khi so sánh với giả dược chứa caffein.
Cải thiện sức khỏe răng miệng – Lợi ích của trà đen
Polyphenol trong trà đen bao gồm catechin, flavonoid và tannin có thể có tác dụng kháng khuẩn và tác dụng ức chế vi khuẩn và các enzym nước bọt. Một hoặc hai tách trà không đường uống hàng ngày có thể làm giảm viêm, ngăn ngừa sâu răng và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn trong miệng.
Tăng mật độ xương
Trà đen được cho là có tác dụng cải thiện mật độ xương. Mọi người cũng cho thấy khả năng bị viêm khớp thấp hơn do các chất phytochemical được tìm thấy trong loại đồ uống phổ biến này.
Ngăn ngừa bệnh Parkinson – Lợi ích của trà đen
Bằng chứng mới nổi cho thấy rằng trà đen có thể ngăn ngừa sự phát triển của bệnh Parkinson. Lý do cho khả năng này dường như không rõ ràng và thường mâu thuẫn. Do chất caffeine có trong trà đen. Tuy nhiên, khả năng này là do các polyphenol mạnh mẽ được tìm thấy trong trà đen. Cho dù lý do là gì, tất cả các nghiên cứu này đều đồng ý rằng trà đen cho thấy tiềm năng trong việc ngăn ngừa bệnh Parkinson.
Cải thiện hiệu suất làm việc – Lợi ích của trà đen
Caffeine có trong trà đen được biết đến là một chất kích thích tâm lý giúp tăng cường sự tỉnh táo và cải thiện hiệu suất làm việc. Trà đen đã được phát hiện để cải thiện hiệu suất và độ chính xác ngay sau khi tiêu thụ.
Hỗ trợ trong việc chăm sóc da và tóc
Trà đen được sử dụng trong nhiều nền văn hóa cho các vấn đề liên quan đến da và tóc . Trà đen được sử dụng để chườm mặt, chườm tóc và các biện pháp khắc phục tại nhà như làm dịu mắt sưng húp. Bằng chứng mới nổi cho thấy nó có thể là polyphenol và catechin mạnh của trà đen giúp giải quyết các vấn đề trong chăm sóc da và tóc. Catechin trong trà có tác dụng chống lão hóa, bảo vệ quang học và các đặc tính chống oxy hóa.
Uống trà thường xuyên thậm chí có thể bảo vệ chống lại các chất gây ung thư da. Nó cũng bảo vệ chống lại các chất gây ung thư do tia UVB gây ra.
Tăng cường miễn dịch – Lợi ích của trà đen
Cuối cùng, những gì mà tất cả các bằng chứng này cho chúng ta thấy là uống trà đen thường xuyên có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Các nghiên cứu trong ống nghiệm đã chỉ ra rằng trà đen giúp cải thiện các con đường miễn dịch. Điều này có thể là do polyphenol trong trà, có thể giúp ngăn ngừa bệnh tật và tăng cường hệ thống miễn dịch từ bên trong.
Trà đen không chỉ chống lại vi khuẩn mà còn tăng cường hệ thống miễn dịch. Nguồn chất chống oxy hóa dồi dào trong đồ uống nóng này ngăn ngừa tổn thương DNA do hoạt động thu gom các gốc tự do.
Hỗ trợ giảm cân – Lợi ích của trà đen
Đối với những người đang muốn giảm cân , trà đen không đường có thể là thức uống được lựa chọn. Nhiều loại nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà đen hỗ trợ giảm cân. Trà đen có thể thay đổi quá trình chuyển hóa năng lượng của chúng ta bằng cách thay đổi vi khuẩn trong đường ruột của chúng ta, do đó giúp giảm cân. Đặc tính giảm cân là do sự hiện diện của theaflavins trong trà đen. Nó phát hiện ra rằng các loại trà lên men hoàn toàn như trà đen cũng có hiệu quả như trà xanh để giảm cân.
Phản ứng phụ của trà đen
Trà đen hoàn toàn an toàn. Nhưng quá nhiều điều tốt cũng có thể là điều xấu. Uống quá nhiều trà (hơn 5 tách) có thể gây quá tải caffeine, dẫn đến các tác dụng phụ không mong muốn. Đó là:
- Đau đầu
- Lo lắng và cáu kỉnh
- Các vấn đề về giấc ngủ
- Nôn mửa, ợ chua và tiêu chảy
- Nhịp tim bất thường và run
- Chóng mặt, ù tai, lú lẫn và co giật
Tạm kết
Ngoài những tác dụng phụ nêu trên, lợi ích của trà đen là rất tốt. Bạn sẽ tìm thấy nó ở hầu hết mọi nơi trên thế giới. Nó luôn có sẵn và bạn có thể chọn trong số hàng trăm hương vị và hỗn hợp trên thị trường. Vì vậy, hãy tiếp tục và thưởng thức một tách trà nóng! Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết về lợi ích của trà đen cùng Vietclass.
Xem thêm: Bạn Có Biết Lợi Ích Của Sầu Đâu Và Tác Dụng Phụ Của Nó
Tổng hơp: Ngọc Toản
