Mục Lục
Nước ép anh đào là gì?
Nước ép anh đào có nguồn gốc từ anh đào. Nó có nguồn gốc từ một số khu vực của châu Á và châu Âu, nơi nó đã được trồng trong nhiều thế kỷ. Không giống như các loại anh đào thông thường mà bạn có thể tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa, anh đào không được dự trữ thường xuyên do tính axit cao của chúng.
Những lợi ích của nước ép anh đào
Điều chỉnh huyết áp – Lợi ích của nước ép anh đào
Một trong những yếu tố quan trọng nhất của nước ép anh đào là quercetin, là một flavonoid hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh có khả năng giảm stress oxy hóa ở nhiều bộ phận của cơ thể, đặc biệt là ở hệ tim mạch. Nó làm giảm mức LDL hoặc cholesterol xấu và cùng với đó là huyết áp.
Điều này làm giảm căng thẳng cho tim và ngăn ngừa các tình trạng như xơ vữa động mạch , đau tim và đột quỵ. Tiêu thụ quả anh đào có liên quan đến việc giảm huyết áp tâm thu, được sử dụng để xác định tổng huyết áp tác dụng lên thành động mạch khi tim đập.
Tiềm năng chống ung thư
Về mặt phòng chống ung thư, chất anthocyanins có trong chiết xuất anh đào chua rất quan trọng. Điều khiến chúng trở nên đặc biệt là chúng có thể duy trì hoạt động trong máu đến 12 giờ sau khi uống.
Chất anthocyanins và cyanidin của anh đào có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Nước ép anh đào chua giúp cải thiện bệnh thần kinh ngoại biên do hóa trị liệu ở phần lớn bệnh nhân mà không có tác dụng phụ.
Tăng sức chịu đựng – Lợi ích của nước ép anh đào
Anthocyanins có liên quan đến việc tăng mức độ tuần hoàn, đây là một tin tốt cho hệ tim mạch. Nó cũng đảm bảo rằng các khu vực khác nhau của cơ thể nhận được mức oxy thích hợp. Điều này giúp tăng cường sức chịu đựng của một người ngay khi bạn cần nhất.
Giảm cân – Lợi ích của nước ép anh đào
Một trong những cách giảm cân hiệu quả nhất là cải thiện sự trao đổi chất của bạn. Các thành phần hoạt tính và hợp chất trong nước ép anh đào chua rất hiệu quả trong việc đạt được mục tiêu này. Bằng cách giảm sự tích tụ mỡ ở bụng, giảm cholesterol, tăng cường tuần hoàn và ngăn ngừa bệnh tiểu đường, nước ép anh đào chua có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa, hỗ trợ nỗ lực giảm cân.
Thúc đẩy phục hồi cơ bắp
Với đặc tính kích thích, chống viêm và chống oxy hóa, nước ép này rất hữu ích cho những người đang hồi phục sau một cơn ốm hoặc chấn thương cơ. Uống nước ép anh đào chua hai lần một ngày được cho là có hiệu quả nhất trong việc thúc đẩy phục hồi cơ.
Điều này cũng làm cho nước ép trở nên phổ biến như một thức uống sau khi tập luyện. Uống nước ép anh đào trong một tuần trước và trong khi chạy cường độ cao giúp giảm đau cơ sau khi chạy.
Ngăn ngừa mất ngủ – Lợi ích của nước ép anh đào
Melatonin có trong nước ép anh đào chua là một loại hormone quan trọng mà cơ thể sử dụng để điều chỉnh nhịp sinh học và gây ngủ. Đối với những người phải vật lộn với chứng mất ngủ hoặc giấc ngủ thường xuyên bị gián đoạn, uống một ly nước ép trước khi đi ngủ có thể giúp bạn dễ dàng vào một đêm ngon giấc.
Điều trị viêm khớp & bệnh gút
Nhờ chứa tất cả các chất chống oxy hóa và hóa chất độc đáo, nước ép anh đào chua hoạt động rất tốt như một loại đồ uống chống viêm nói chung. Nó có thể làm dịu các triệu chứng của bệnh viêm khớp, bệnh gút, đau đầu và đau dạ dày ruột.
Nó cũng có thể giúp giải độc cơ thể và giảm sưng do phù nề , nhờ vào hàm lượng cao vitamin A và C có trong nước ép này. Dê là một loại viêm khớp, gây ra các triệu chứng đau đớn liên quan đến sưng khớp. Thủ phạm là sự tích tụ của axit uric tạo thành các tinh thể urat trong và xung quanh khớp. Các tinh thể này có thể gây viêm dẫn đến các cơn gút và viêm khớp mãn tính.
Tăng khả năng miễn dịch – Lợi ích của nước ép anh đào
Do chứa nhiều chất chống oxy hóa, nước ép anh đào chua giúp ngăn ngừa nhiễm trùng bằng cách tăng cường khả năng miễn dịch tổng thể của cơ thể. Các flavonols như kaempferol và quercetin là các chất chống viêm và chống oxy hóa thường có với số lượng cao trong hầu hết các loại trái cây và rau. Các flavonoid này có tác dụng tăng cường các chức năng miễn dịch.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Quercetin, chất chống oxy hóa quan trọng trong nước ép này, có liên quan trực tiếp đến việc giảm tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường loại 2, vì nó có thể giúp điều chỉnh mức insulin và glucose trong máu của bạn. Điều này không chỉ quan trọng đối với những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường mà còn đối với những người đang cố gắng kiểm soát lượng đường trong máu sau khi được chẩn đoán.
Cải thiện chức năng não – Lợi ích của nước ép anh đào
Chiết xuất anh đào có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa dẫn đến rối loạn nhận thức và bệnh thoái hóa thần kinh. Mức độ cao của quercetin và anthocyanins chịu trách nhiệm về khả năng thúc đẩy não bộ, bao gồm cả tăng cường trí nhớ.
Phản ứng phụ của nước ép anh đào
- Tăng cân: Nước ép bánh tart chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng nó cũng chứa nhiều calo. Đối với những người đang cố gắng giảm cân , một lượng nhỏ nước ép này có thể chấp nhận được. Tuy nhiên, hãy đảm bảo bổ sung loại nước ép này vào lượng calo hàng ngày của bạn.
- Chảy máu: Một số thành phần hoạt tính trong nước ép anh đào chua, cụ thể là quercetin, có thể giúp làm loãng máu, có thể bảo vệ chống lại các cơn đau tim và đột quỵ. Đồ uống không được khuyến khích trước hoặc sau bất kỳ cuộc phẫu thuật nào.
- Đau đường tiêu hóa: Đồ uống có vị chua từ anh đào này có một lượng đáng kể sorbitol. Sorbitol có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bạn, thậm chí đôi khi hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng. Luôn uống nước ép anh đào có chừng mực.
- Mang thai: Mặc dù ăn anh đào chua được cho là có thể chấp nhận được đối với phụ nữ mang thai và cho con bú , nhưng nồng độ hóa chất cao hơn trong nước ép anh đào chua có thể gây nguy hiểm cho em bé, hoặc thậm chí kích thích các cơn co thắt. Vì vậy, nó nên được tránh đối với phụ nữ trong ba tháng cuối.
Tạm kết
Trên đây Vietclass đã cùng bạn tìm hiểu về lợi ích của nước ép anh đào. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn. Nếu bạn biết thêm về lợi ích của nước ép anh đào nào khác thì hãy để lại chia sẻ và cảm nghĩ ở dưới phần bình luận nhé. Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi.
Xem thêm: 11 Loại Tinh Dầu Tốt Nhất Cho Giấc Ngủ Có Thể Bạn Chưa Biết
Tổng hợp: Ngọc Toản
