Lợi ích của matcha giúp cung cấp hoạt động loại bỏ các gốc tự do và bảo vệ miễn dịch mạnh mẽ hơn. Matcha giàu catechin thúc đẩy thư giãn và góp phần hữu ích vào việc ngăn ngừa và điều trị các tình trạng y tế khác nhau. Trà matcha cũng hỗ trợ duy trì sức khỏe tim mạch và hoạt động như một chất tăng cường năng lượng tuyệt vời. Hôm nay hãy cùng Vietclass thảo luận về lợi ích của matcha nhé.
Mục Lục
Matcha là gì?
Matcha hay maccha là một loại bột trà xanh có màu ngọc lục bảo được nghiền mịn, có tên khoa học là Camellia sinensis. Nó được chế biến từ một loại lá trồng trong bóng râm chất lượng cao được gọi là tencha. Bụi chè được che chắn để tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào làm giảm tốc độ quang hợp, cây chậm phát triển. Điều này giúp lá có màu xanh đậm hơn và kích thích sản xuất chất diệp lục và axit amin.
Lợi ích sức khỏe của trà Matcha
Cung cấp thư giãn – Lợi ích của matcha
Trà matcha có tác dụng tuyệt vời trong việc cung cấp tác dụng làm dịu cơ thể. L-theanine, một axit amin duy nhất có trong trà xanh này, có đặc tính chống lo âu, hỗ trợ thúc đẩy sóng alpha trong não. Những sóng alpha này nâng cao tâm trạng, khuyến khích thư giãn, tạo ra cảm giác tinh thần minh mẫn sâu sắc và giúp đạt được trạng thái tinh thần tỉnh táo.
Nguồn chất chống oxy hóa phong phú
Trà matcha có các chất chống oxy hóa như catechin – EGCG (epigallocatechin gallate). Khả năng chống oxy hóa của loại trà này. Hơn nữa, nó tiết lộ rằng so với các loại trà xanh khác, matcha có lượng EGCG cao nhất. Những chất chống oxy hóa này tìm kiếm các gốc oxy tự do và vô hiệu hóa các tác hại của chúng. Do đó, điều này giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự xuất hiện của các rối loạn hoặc viêm liên quan đến stress oxy hóa.
Tiềm năng chống ung thư – Lợi ích của matcha
Trà matcha có thể có một số tiềm năng chống ung thư. Nó có tác dụng điều trị đối với cơ thể bằng cách “ làm trung gian cho quá trình tái lập trình trao đổi chất của các tế bào ung thư. Polyphenol có trong loại trà này ngăn chặn sự gia tăng của các tế bào ung thư ác tính và thúc đẩy quá trình tự chết theo quy trình.
Tăng cường năng lượng
Bột trà matcha có chứa một dạng caffeine độc đáo được gọi là theophylline, giúp duy trì mức năng lượng mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào (không giống như nước tăng lực hoặc sô-đa có thể khiến bạn suy sụp). Việc giải phóng năng lượng chậm do theophylline giúp hỗ trợ chức năng của tuyến thượng thận. Nó cũng duy trì mức nội tiết tố tối ưu.
Ngăn ngừa rối loạn mắt – Lợi ích của matcha
Tiêu thụ matcha dẫn đến sự hấp thụ catechin trong các mô của mắt, có thể giúp ngăn ngừa mù lòa do đục thủy tinh thể . Nó cũng tăng cường thị lực và có thể giúp ngăn ngừa các rối loạn về mắt, chẳng hạn như bệnh tăng nhãn áp.
Giảm cân – Lợi ích của matcha
Catechin có trong matcha, một hàm lượng cao, đã cho thấy tác động tích cực đến việc giảm mỡ trong cơ thể. dẫn đến giảm lượng mỡ trong cơ thể. Nó cũng giúp tăng cường trao đổi chất, dẫn đến giảm khối lượng chất béo trong cơ thể.
Cải thiện nhận thức – Lợi ích của matcha
Theanine được tìm thấy trong trà matcha hoạt động như một chất dẫn truyền thần kinh. Nó có tác dụng làm dịu não mà không gây buồn ngủ. Hiệu ứng nhẹ nhàng này đã giúp duy trì sự tập trung sâu.
Tác dụng chống căng thẳng có thể có của theanine có trong trà này, giúp giảm các phản ứng căng thẳng về sinh lý và tâm lý bằng cách ức chế sự kích thích của tế bào thần kinh. Loại trà này cũng được cho là giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung.
Bảo vệ khỏi nhiễm trùng – Lợi ích của matcha
Trà matcha giàu EGCG giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, vi rút và nấm khác nhau. EGCG liên kết với màng lipid và có tác dụng ức chế chống lại sự phát triển của các mầm bệnh khác nhau ở người. Chúng bao gồm vi rút cúm A, vi rút viêm gan B và C, vi rút herpes, vi khuẩn và nấm men Candida albicans.
Mặc dù cơ chế chính xác của hoạt động này vẫn chưa được biết, nhưng nó cho thấy rằng matcha có thể là một chất bổ sung tuyệt vời để bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau.
Ngăn ngừa tổn thương thận – Lợi ích của matcha
Trà matcha giúp ngăn ngừa tổn thương gan và thận như thế nào. Nó được cho là có hiệu quả trong việc hạn chế sự tích tụ của các sản phẩm cuối quá trình glycation tiên tiến trong thận. Các chất chiết xuất từ trà xanh cũng giúp điều trị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu và có thể được coi là một phương pháp điều trị phụ trợ cho tình trạng bệnh này.
Kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2
Trà matcha có lợi cho những người bị bệnh tiểu đường loại 2. Nó giúp duy trì sự trao đổi chất lành mạnh bằng cách giảm lượng đường trong máu . Loại trà giàu chất chống oxy hóa này cũng làm giảm hàm lượng chất béo trung tính, cholesterol và hàm lượng glucose trong gan. Mặc dù cần có thêm nhiều nghiên cứu để củng cố những kết quả chống bệnh tiểu đường này, nhưng những phát hiện sơ bộ có lợi cho nó.
Tăng cường hệ thống miễn dịch – Lợi ích của matcha
Matcha chứa nhiều chất chống oxy hóa, polyphenol, epigallocatechin gallate và L-theanine. Tất cả những điều này góp phần chung vào việc tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ chống lại các kháng nguyên khác nhau.
Cải thiện sức khỏe tim mạch – Lợi ích của matcha
EGCG có trong trà này có thể giúp giảm mức cholesterol, do đó duy trì một hệ thống tim mạch khỏe mạnh. EGCG cũng giúp giảm sự tích tụ của lipid và thúc đẩy quá trình tự động trong tế bào nội mô mạch máu.
Phản ứng phụ của matcha
Matcha là một loại trà xanh tốt cho sức khỏe với những lợi ích đa chiều, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến những điều sau:
- Hàm lượng caffein : Bột trà xanh matcha có chứa một số caffein, có thể kích hoạt phản ứng. Những phản ứng này có thể bao gồm tiêu chảy , rối loạn nhịp tim và hội chứng ruột kích thích. Nếu bạn chưa quen với matcha và không biết về độ nhạy của nó, thì bạn nên đảm bảo sự cảnh giác tự nhiên khi thử nó lần đầu tiên.
- Chì: Cây matcha có thể hấp thụ chì từ đất. Ngay cả matcha hữu cơ cũng có thể chứa một số lượng chì. Vì vậy, nên tránh uống quá nhiều loại trà này.
- Trong thời kỳ mang thai và cho con bú : Trước khi xem xét trà matcha cho mục đích điều trị, ý kiến chuyên gia y tế sẽ luôn giúp hiểu rõ hơn về tác dụng của nó, đặc biệt là trong những điều kiện đặc biệt như mang thai và cho con bú.
Tạm kết
Trên đây Vietclass đã cùng bạn tìm hiểu về lợi ích của matcha. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn. Nếu bạn biết thêm về lợi ích của matcha nào khác thì hãy để lại chia sẻ và cảm nghĩ ở dưới phần bình luận nhé. Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi.
Xem thêm: Top 10++ cách dễ dàng để tăng lượng protein của bạn
Tổng hợp: Ngọc Toản
